【創業者紹介】おうちパン教室いろどり

～安全安心な手作りパンの教室です～

特徴

■事業内容

おうちパンとは忙しいママでも、パン作り初心者さんでも、パン作りを身近に感じてもらいたい
という思いで考案されたシンプルですが美味しく作れるパンです。
おうちパンマスター、ふわしと米粉シフォン認定講師として埼玉県上尾市にある自宅教室で少人数制の教室を開き
近隣のコミュニティセンターなどでサークルや出張レッスンを開催しています。
※「ふわしと米粉シフォン®」ふわふわでしっとりしている米粉シフォンケーキ

■ポリシー

ママがニコニコしている家庭は他の家族もニコニコ穏やかですよね。
ママの焼いた焼きたてパンを家族で囲みみんなの笑顔が増えていく。
キッチンに立つのが楽しくなる・楽しみになる！
ご家庭での時間を少しでも楽しく過ごせますように！
そんなお手伝いができたら嬉しいです。

■レッスンメニュー

［小麦パン］
夜5分朝10分で焼きたてパン／世界一簡単なパン作り

［米粉シフォン］
ふわふわしっとりな米粉のシフォン／グルテンフリー／添加物不使用／卵の力だけでフワフワに仕上げます

［米粉のおやつ］
バスク風チーズケーキ／テリーヌショコラ／白玉だんご／チョコクランチ／砂糖、卵、乳、小麦不使用の米粉クッキー／米粉パンクッキー／
オートミールのザクザククッキー／モナカのフロランタン

●●●人気メニュー

作業時間が短くオーブンやトースターにおまかせのメニューばかりで
初めての方でもポイントをおさえれば失敗はありません。
お手軽なのにこんなに美味しいの?!と驚かれる方、多々！
一つ一つ思い入れのある大切な
メニューです。
これらのメニューはずっと人気で、定期的に食べたくなるメニューです。

●●●お客様の層と評判

最年少は2ヶ月のお子様とママ～成長期のお子様を育てるママです。
お仕事で忙しい方も受講されます。忙しい中で家族に安心安全なものを食べさせたい
という想い、根本的には、家事を楽しく！身体に優しい生活を！
と考える方が来てくださっています。
野菜を使った離乳食パンやパパッと作れるレシピに惹かれ、これならおうちでできる！
作れる！と感動して下さり、次のご予約へ繋がるお客様が多くいらっしゃいます。

■これから特に力を入れていきたいこと

赤ちゃんとママのためのパンサークルを立ち上げました。
コロナ禍でなかなか交流が出来ない現状ですが、教室を初めてからずっとやりたかったことが
少しずつ形になってきています。
1人で子育てをしない。仲間がいるってとってもステキ。家事も子育ても楽しく過ごして欲しい！
そんなお手伝いができるよう、活動をしていきたいと考えています。
また生米パンを勉強中です。家にあるお米でご飯を炊くようにパンが焼けます。
専用の米粉を買わなくてもその日の気分でご飯を炊いたりパンを焼いたり…
ステキだと思いませんか？
2023年～開始できるよう、たくさん学び、焼き、準備をしています。

一言コメント

■創業までの想い

子どもが生まれる前は気の向くままお菓子やパンを作っていましたが、２時間～３時間はかかるのが当たり前なので手が遠のいていました。
子どもが生まれ、食べてくれるものを！栄養を考えて…これもあれも食べてほしい！と思うとキッチンに立つ度にプレッシャーを感じていました。
おうちパン作りを知ってからはキッチンに立つのが楽しくなり、いつの間にか毎日パンを焼き、資格を取得しました。
家族へ安心安全なパンを焼けること。パン作りの楽しさ、手軽さ。家事を楽しく簡単にでき、ご家庭での時間を少しでも楽しく過ごして欲しい。
この想いをお伝えしたくて、自分の教室を開催しようと決心しました。

■創業・ベンチャー支援センター埼玉とのかかわり

教室を始めたばかりの頃からお世話になっております。
やりたい！から始めたお教室。起業とは何か、右も左もわからないまま勉強会に参加しました。そこで「創業・ベンチャー支援センター埼玉は頼れる場所」と聞き、業務をするにあたってどんな手続きが必要か相談し、開業届から一つ一つ教えていただきました。
確定申告についても、何度もオンライン相談でサポートをしていただきスムーズに申告を完了させることができました。
出会えていなかったら、「きっと私…申告できていたかな…と」不安になるほど。とても感謝しております。
私のように右も左も分からなくても、アドバイザーの方が親身に相談に乗ってくださる本当に神様のような場所です。
迷われている方は勇気をだして連絡をするのが吉です。

（2022年９月掲載）

企業プロフィール

事業所名	おうちパン教室いろどり
代表者	大川原彩 (おおかわらあや)
創業年月	2020年11月
住所	教室の場所はご予約頂いた方のみお伝えしています最寄り駅：埼玉新都市交通ニューシャトル　沼南駅徒歩3分
電話	080-7401-0209
ホームページ	https://9488990135.amebaownd.com/
Eメール	ayayayaya2918@gmail.com
インスタグラム	https://www.instagram.com/irodori_ouchipan
営業時間	9:30～14:30