女性起業家紹介

地域のレンタルキッチンを活用し、パン教室を開催しています。一般の方向けのレッスンに加え、不登校やひきこもりなど、社会との接点が持ちづらい方々に向けて、居場所やリズムづくりの一環としてパンづくり体験を提供します。
手を動かすことを通して自信や安心感を育み、社会参加への第一歩を支援することを目的としています。

「パンを焼くように、ゆっくりと、少しずつ」

そんな想いを込めて活動しています。誰もが自分のペースで安心して過ごせる場をつくり、不登校やひきこもりなど、今ちょっとしんどい人にも、小さな成功体験や喜びを届けたい。パンづくりを通して、人と人がゆるやかにつながる時間を大切にしています。

「生きる力を、暮らしの中から」

焼きたてのパンの香り。誰かと交わすちょっとした会話、手を動かすことで感じる安心感。そうした“日常の温度‘’こそが、生きる力を育むと信じています。パン教室を通じて、ゆるやかにつながれる地域の温もりを育てていきます。

3～4種類のレシピがあり、自由に選択いただけます。毎月、違うレシピを提案させていただいており、最近は米粉を使ったレシピが人気です。