| 店の特徴等 |
- カウベルの前身は、創業者持田敏明氏が経営する有限会社ホームベーカリーカウベル（昭和54年創業）で、一般のパン屋から始まっている。
- ２名の障がいがある人を雇用した事がきっかけ で波及、障がい者雇用の要望が増え、カウベル作業所を創設。その後パン工房の商業活動を中心とした障がい者の社会活動参加を助ける事業に移行し、ＮＰＯ法人を設立。障がい者の就労等社会参加を目的とした施設運営を行っている。
- 年間を通じて活気あるイベントを企画している。
- カウベルで焼かれるパンは、調理パンを含め、全て手作り。 地域の高校での販売で、学生に人気のあった「メロンパン」は、当時の学生が今でも買い求めに来るほどである。
- 地域密着型施設を目指し、地域に根差す活動方針をとっている。
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| 店主からのメッセージ |
「 障がい者の雇用を支え、利用者の社会参加を助け、 地域の皆様に愛される福祉作業所として地域社会福祉事業に貢献してゆきます。 」
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| 店の概要 |
| 代表者氏名 |
田辺 誠（たなべ まこと） |
| 住所 |
鶴ヶ島市三ツ木３５２−２ |
| 電話番号 |
049-287-7845 |
| 取扱商品 |
パン・クッキー
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| 定休日 |
日曜日・祝日
市主催のイベントがある土曜日 |
| 営業時間 |
９：００〜１７：００ |
| URL |
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店舗外観と移動販売車両。
利用者（障害がある人の）手づくりパン。
従業員（利用者）のみなさん
創業者持田氏（後方右３人目）、代表田辺氏（左端）
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