| 店の特徴等 |
- 昭和２２年創業
- ２代目代表の渡辺さんご夫婦とご子息が営む芋菓子店。
- 「伝統の味、変わらない味を伝えていくこと」をモットーに、昔ながらの製法を守り、一枚一枚丁寧に手作りしている。
- おすすめは、さつまいもの味と香りを大切にした「芋せんべい」。良質のさつまいもを熟練の技でうすくスライスし、甘さ控えめな糖蜜を一枚一枚はけで塗っている。パリッとした食感で、やさしい甘さの中に芋本来の味が生かされている。
- しょうが味の「芋まつば」も人気。芋としょうがが絶妙なバランスで、どちらの存在感も感じることができる。
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| 店主からのメッセージ |
| 「家族３人でやっている小さなお店ですが、伝統の味を大切に、丁寧に仕上げています。ぜひお越しください。」 |
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| 店の概要 |
| 代表者氏名 |
渡辺 厚雄 |
| 住所 |
川越市久保町3-17 |
| 電話番号 |
049-224-6265 |
| 取扱商品 |
芋せんべい、芋まつば 他 |
| 定休日 |
月曜日 （祝祭日の場合は翌日） |
| 営業時間 |
9:30〜19:00 |
| URL |
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趣ある店舗外観
おすすめの芋せんべい
伝統の製法と味へのこだわりが伝わる逸品です
熟練の技が光ります
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