地域でがんばる元気な商店 手づくりハム工房 バルツバイン    (寄居町)
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店の特徴等
  • 国産は希少なパンチェッタ(豚バラ肉の生ベーコン)や、寄居町特産のハーブ、エキナセア入りのソーセージを製造販売している。
  • 規格外の精肉ではなく、自家農場で育てた健康で良質な食肉用豚肉を使用し、保存料や着色料などを一切し使用していないため、素材の旨みが凝縮されていると好評である。  
  • ブランド豚「武州豚」の地産地消から生産加工販売の社内一貫体制の構築を目指し、ドイツ製の新たな加工機械の導入と加工所の新設を行って製造体制の整備を進めている。
  • お客様のあらゆる要望にも対応できる、精肉カット販売に取り組んでいる。


店主からのメッセージ
「養豚業から加工・販売まで自社で全て行うことで安全、安心して頂ける「美味しい笑顔と感動」を与えられる製品作りを追求致します。」



店の概要
代表者氏名 坂本 和彦 (さかもと かずひこ)
住所 寄居町大字富田85−3
電話番号 048-582-2954
取扱商品 武州豚、ハム、ベーコン、
ソーセージ
定休日 水曜日
営業時間 11:00〜18:00
URL http://www.warzwein.com/

木立に囲まれ、自然に溶け込む外観。


 塩分控えめでお子様から大人まで
安心してお召し上がりいただけます。


笑顔いっぱいのスタッフが
お客様をお迎えします。






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