埼玉でがんばる「地元のお店」リスト集 健康手作りとうふ 豆助(秩父市)
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店の特徴等
  • 国産素材、特に新潟産大豆と旧荒川村の良質な水を使った豆腐づくりで、安心して食べられる健康食品を提供する店、と地元で評判である。
  • ごまペーストを包みこみ、ゆずの香りを加えた一口サイズの豆腐は、独創的な商品で人気を呼んでいる。
  • 経営者はアイデアマンで、豆乳アイス(300円)を開発するなど、豆腐をベースにした新製品開発に取り組んでいる。


店主からのメッセージ
「徹底して素材と水にこだわり、手作り豆腐と豆腐をベースにしたオリジナル商品を提供します。」



店の概要
代表者氏名 蟻ヶ崎 進 (ありがさき すすむ)
住所 秩父市荒川白久1113-10
電話番号 0494-54-0373
取扱商品 豆腐、豆乳、揚げ物、豆乳アイス等
定休日 月曜日
営業時間 6:00〜18:00
URL http://blog.goo.ne.jp/mamesuke0373/




店主「いつも全力投球です」





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