| 店の特徴等 |
- 販売戦略は、簡潔明瞭。味、価格ともに他の追随をゆるさないコロッケを軸にしている。チラシなどの販促はせず、通常でも安いコロッケを週末にさらに割引くことで、消費者に購買動機付けを促している。
- 自ら加工した肉類の惣菜が多く、他ではマネできないという自負がある。肉屋だから肉類だけという発想は狭いと考え、自家製天ぷら等の販売も展開している。
|
|
| 店主からのメッセージ |
| 「肉は勿論、惣菜は、一手間、一工夫した自信の品です。」 |
|
| 店の概要 |
| 代表者氏名 |
市川 不二夫（いちかわ ふじお） |
| 住所 |
上尾市柏座３−８−３０ |
| 電話番号 |
048-771-4877 |
| 取扱商品 |
精肉、精肉加工品、惣菜 |
| 定休日 |
火曜 |
| 営業時間 |
９：３０〜２０：００ |
| URL |
|
|
|
御主人の市川さん
 |
