開放特許技術
| 番号 | 技術名 | 技術分野１ | 技術分野２ |
|---|---|---|---|
| １ | 植物ステロール（ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ（LDL）低下作用）水分散技術 | 食品・バイオ | |
| ２ | おでん用ジャガイモの煮崩れ防止 | 食品・バイオ | |
| ３ | 鮮やかな色調で保形性のある泡調味料の提供 | 食品・バイオ | |
| ４ | 廃棄物（食酢のもろみ粕）の有効利用 | 食品・バイオ | |
| ５ | 再加熱時のシワ発生抑制技術 | 食品・バイオ | |
| ６ | 片手で簡単に混ぜられる小袋形状技術 | 食品・バイオ | 機械・加工 |
| ７ | 小ロット対応できる撹拌タンク | 食品・バイオ | 機械・加工 |
| ８ | 絞り出し容器技術 | 食品・バイオ | |
| ９ | 作業負担軽減技術 | その他 | |
| １０ | パウチ入り食品サンプルの展示技術 | その他 | |
| １１ | 粉末（食塩）調味料のサラダへの付着改善技術 | 食品・バイオ | |
| １２ | 練りからし等のペースト状香辛料の辛味・香味の長期間保持技術 | 食品・バイオ | |
| １３ | ジュール加熱殺菌における被加熱物の温度分布均一化技術 | 食品・バイオ | 機械・加工 |
| １４ | 食感のよいポテトサラダの製造技術 | 食品・バイオ | |
| １５ | 洗濯しやすい作業服の名札カバーの構造 | その他 | |
| １６ | マカロニサラダ等の外観の経時変化を抑制する技術 | 食品・バイオ | |
| １７ | 根菜類の軟化技術 | 食品・バイオ | |
特許商品・その他商品
| 番号 | 技術名 | 技術分野１ | 技術分野２ |
|---|---|---|---|
| １ | カスダードプリンの食感改良技術 | 食品・バイオ | |
| ２ | フラワーペースト等の澱粉含有食品の老化防止技術 | 食品・バイオ | |
| ３ | 院内感染で問題となる多剤耐性グラム陽性菌の抗菌剤 | 化学・薬品 | |
| ４ | 廃棄物（卵殻粉）の有効利用 | 食品・バイオ | |
| ５ | 廃棄物（卵殻の粗粉砕物）の有効利用 | 食品・バイオ | |
| ６ | 殺菌冷凍卵白・乾燥卵白 | 食品・バイオ | |
| ７ | 二日酔いや体臭の原因であるアルデヒドを分解する酵素剤 | 食品・バイオ | |
| ８ | コロナウィルス又はノロウィルスの不活化剤 | 化学・薬品 | |
| ９ | 染毛剤・パーマネントウェーブ剤 | 化学・薬品 | |
| １０ | 花粉・ハウスダスト等のアレルギー症状用改善組成物、その原料である酢酸菌培養液の製造方法 | 食品・バイオ | 材料 |
| １１ | 機能性表示対応素材の紹介 | 食品・バイオ | |
| １２ | 合わせる素材の風味を引き立てるタマゴ | 食品・バイオ |
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