| 店の特徴等 |
- 多品種少量生産で顧客のニーズに対応。季節に応じた食材を使用する等、季節感も演出している。多種多様なパンを少量ずつ焼き、売れ行きに応じて焼き立てをタイムリーに店頭に出す様にしている。
- あんパンの「あん」は、具材から全て手作り。あずき等の原料にもかなりのこだわりを持っている。そのこだわりは、例えば、週に一回の限定だが、九州（熊本産）の小麦粉を使った国産小麦の食パンを焼いている。
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| 店主からのメッセージ |
| 「原料にこだわり、おいしく安全なパンをお客様に御提供しております。」 |
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| 店の概要 |
| 代表者氏名 |
福本 修（ふくもと おさむ） |
| 住所 |
北本市北本1-41 |
| 電話番号 |
048-591-2028 |
| 取扱商品 |
パン類 |
| 定休日 |
日曜、祝祭日 |
| 営業時間 |
９：００〜１９：００(土曜１８：００まで) |
| URL |
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福本さん（右）と先代
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