| 店の特徴等 |
- 醤油作りの工場見学ができる工場直売所。
- ２階の軽食コーナーでは、卵かけご飯や醤油ソフトも食べられます。
- 弓削多醤油の特徴
①原材料には国内産の丸大豆、国内産の小麦、海水を干してできた天日塩を使用。
②杉製の木桶で天然醸造。1年間の長期熟成。 ③オススメは吟醸純生しょうゆ、重ね仕込み純生しょうゆ、醤遊王国２階のしぼりたて生醤油。加熱殺菌も精密ろ過もしていない、酵母菌・乳酸菌が生きた生醤油です。（全国的にも大変めずらしいものです！）
- 坂戸市「食を通じた健康づくり応援店」に加盟。さかど葉酸カレーやドレッシングも購入できます。
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| 店主からのメッセージ |
| 「『醤油は食品なので安心して口に入れられるものでなくてはならない、醤油は調味料なのでうまくなければ意味がない』との考えを守り、日本の味である醤油を作り続けています。」 |
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| 店の概要 |
| 代表者氏名 |
弓削多 洋一（ゆげた よういち） |
| 住所 |
本社事務所：坂戸市多和目４７５
日高工場：日高市田波目804-1
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| 電話番号 |
本社事務所：０４９－２８６－０８１１
日高工場：０４２－９８５－８０１１ |
| 取扱商品 |
醤油、豆腐、味噌、醤油アイスなど |
| 定休日 |
なし |
| 営業時間 |
９：００～１７：００ |
| URL |
http://www.yugeta.com/ |
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店舗外観
醤油の芳ばしい香りが漂う店内
こだわりの醤油がずらり
２階では醤油づくり体験もできます！
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