| 店の特徴等 |
- 昭和３５年の創業。
- 代表の座間氏は、「納得のいかないものは絶対に売らない」と、品質・味にこだわりを見せる。
- 商品は、さつまあげ、コロッケ、フライ、天ぷらなど約２０種類。 野菜は国産、魚類は築地から、ちくわやはんぺんも厳選した取引先から良質なものを仕入れている。
- コロッケやフライは、お客様の注文を受けてから揚げるので、いつでもアツアツの揚げたてを味わうことができる。
- 中でも人気の自家製コロッケは、サクッと香ばしい衣がじゃがいも、たまねぎ、牛挽肉というシンプルな具材を包みこみ、毎回必ずきっちり量るという塩加減が絶妙。一度食べたらまた食べたくなる美味しさで、地域の方はもとより、遠方から車で来る方やおみやげにされるお客様も多数。また、夕方になると学校帰りの子供たちが、おやつのコロッケを求めてお店に集まるというあたたかな光景も見られる。
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| 店主からのメッセージ |
| 「ぜひ一度、食べにいらしてください。」 |
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| 店の概要 |
| 代表者氏名 |
座間 勝 |
| 住所 |
さいたま市見沼区東新井７１０−１０９ |
| 電話番号 |
０４８−６８５−５１３８ |
| 取扱商品 |
さつまあげ、コロッケ、フライ、天ぷら |
| 定休日 |
日曜日 |
| 営業時間 |
１０：００〜１９：００ |
| URL |
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店舗外観
シンプルな具材に絶妙な塩加減です！〜人気のコロッケ〜
毎朝揚げた天ぷらが並んでいます
代表の座間氏
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