地域でがんばる元気な商店 有限会社 大一米菓
本手焼 おおとり(鴻巣市)
 << HOME

店の特徴等
  • 昭和27年に煎餅店として創業し、昭和36年にあられの製造を開始。製法も原料も異なる煎餅(原料:うるち米)とあられ(原料:もち米)の両方を製造販売する希少なお店。
  • 「お客様のニーズに合うおいしいものを作ること」をモットーに、昔ながらの伝統を守りながら新商品の開発も積極的に行っている。
  • 「おいしいお菓子作りには原材料が最も大切」と、国産100%の良質なうるち米を玄米から仕入れ、その日使う分量だけを精米。ひきたてのおいしい米で1枚1枚丁寧に手作りしている。
  • 店内に並ぶ商品は約100種類と豊富な品揃え。
  • おすすめは埼玉県の木である欅(ケヤキ)をモチーフにしたあられ「彩の欅年輪」。水分や乾燥の加減を熟練の技で調整し、年輪が見事に表現された逸品。彩の国優良ブランド品にも認定されている。このほか、もち米で作ったラスクも人気。
  • 贈答品に選ばれる方も多く、地域で愛されるお店となっている。


店主からのメッセージ
「いいお米はおいしいおせんべいを作るということをモットーに、原料選びにはこだわっております。あきたこまちやみやこがねもちを使用しています。
手造りの味をどうぞご賞味ください。」



店の概要
代表者氏名 大塚 博貴 (おおつか ひろたか)
住所 【本店】 鴻巣市人形2−1−63
【ラパーク蓮田店】 蓮田市蓮田東4−5−13
電話番号 【本店】 048−541−0373
【ラパーク蓮田店】 048−764−3530
取扱商品 煎餅、あられ、かき餅
定休日 年中無休(元旦のみ)
営業時間 9:00〜19:00
URL http://www.daiichibeika.co.jp

趣ある店舗外観


風情ある店内  約100種類の煎餅とあられが並びます


おすすめの「彩の欅年輪」
原料と製法へのこだわりが感じられる逸品です!


1枚1枚買えるので、いろいろな種類が食べられます



一つ前へ戻る