| 店の特徴等 |
- 自分たちが食べておいしいと思うものを提供している。「新鮮さに重きをおいていて、魚屋というよりは刺身屋と言った方がしっくりくる」とは御主人の弁。
- 魚の調理法は、お客に丁寧に教え、使用する調味料までもアドバイスする。「大型魚は、店で解体、骨抜までやり自分で手間をかけるので、その分やすく提供できる」とのこと。
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| 店主からのメッセージ |
| 「新鮮さと価格で勝負しています。」 |
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| 店の概要 |
| 代表者氏名 |
塩川 庄平 (しおかわ しょうへい) |
| 住所 |
川口市西川口２−１２−１ |
| 電話番号 |
048-252-4586 |
| 取扱商品 |
鮮魚 |
| 定休日 |
なし |
| 営業時間 |
１６：００〜１９：００ |
| URL |
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新鮮な魚が並ぶ
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